Haydari: # 300 gr smeuïge yoghurt( liefst gezeefde Turkse/Griekse dikke yoghurt) # 100 gr feta kaas helemaal plat geplet met een vork # 1 teentje knoflook geplet # 1 koffielepel gedroogde muntkruiden # 1 koffielepel dille # als dressing wat olijfolie en fijngesnipperd dille
Haydari: # plet de kaas heel fijn in een kom # voeg er de yoghurt toe # voeg er een geplette teentje knoflook toe # voeg er de muntkruiden en fijngehakte dille ook toe # voeg dit op een mooi bordje # laat eventjes rusten in de koelkast # garneer met wat olijfolie en wat gesnipperd dille # smakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties