# voor de saus: # 250 ml spuitwater # 1 ei # 100 gr bloem # 9 gr baking powder
Bereiding: # heb de kipfilet eerst in korte repen gesneden. # heb de kipfilet stukjes in een kom gezet om de saus goed te kunnen mengen # voeg het volledige ei toe # rasp de knoflook en voeg dit erbij # voeg de kruiden ook toe en meng goed # voeg de bloem erbij # voeg het spuitwater langzaam erbij # meng dit heel goed en bedek de pot nu met een plasticfolie en bewaar het zeker 1 uur in de koelkast # doe nadien olie in een pan en bak deze stukjes kipfilet mooi bruin # ik garandeer jullie de kipfilet heb ik nog nooit zo zacht gegeten. # sommigen hier aan tafel discussieerden dat het meer naar nuggets leek van smaak en ik vond meer naar calamar # laat mij gerust weten als jullie het ook hebben gemaakt # eet smakelijk8
Reactie plaatsen
Reacties