Patlıcan salatasi❤️

Gepubliceerd op 17 februari 2021 om 16:05

Prettige avond iedereen 
Patlıcan salatasi
Aubergine salade :
# 3 aubergines
# rood,geel en groen paprika
# 1 tomaat
# 1 teentje knoflook
# een 1/4 bot peterselie heel fijn gesnipperd
# 1 eetlepels granaatappel siroop
# 3 eetlepels olijfolie
# 1 koffielepel zout
# 1/2 koffielepel paprika kruiden
# halve citroµ

en geperst


Bereiding :
# verwarm de oven voor op 200 graden
# prik de aubergines ,paprika’s in met een vork en bak ze ongeveer een uur tot ze helemaal zacht zijn van binnen ( af en toe eens inprikken om te controleren.)
# de tomaat heb ik ook in de oven bijgezet
# snij de aubergines open en haal het vruchtvlees eruit met een vork , de buitenkant gebruik ik niet van de aubergine .
# snij in fijne stukjes
# met de paprikas haal je het velletje eruit en snijdt u ook in fijne stukken
# haal de schil uit de tomaat snij ook in stukjes
# voeg er de olijfolie erbij ,zout en paprika mag er ook bij
# voeg er 1 soeplepel granaatappel siroop bij en pers er ook nog een halve citroen bij
# voeg er 1 teentje geperste knoflook toe met de gesnipperde peterselie toe
# roer dit mengsel goed
# smakelijk
#aubergine #salades #patlicansalatasi #yummy #turkseten #patlicanyemekleri #meze #

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.