Sigara börek : Probeer het regelmatig eens te maken , er zijn er hier dat er dol op zijn
Driehoekige filodeeg ( deze koop ik altijd in een Turkse winkel ) # feta kaas (400 gram ) gemengd met fijngesnipperd peterselie # pak een deeg en doe wat kaas net boven de rand # vouw het deeg naar binnen toe. Ondertussen maak je de hoeken vast door ze een keertje naar binnen te vouwen # de punt van de deeg insmeren met behulp van een penseel met water of het geel van een ei # goed vast draaien # bakken in hete olie ( zonnebloemolie) #delicious#sigarabörek#yummy#foodie#winter#börek#peynir#maydanoz#peterselie#fétakaas
Reactie plaatsen
Reacties