Heerlijke toetje met mascarpone room en frambozen

Gepubliceerd op 26 september 2021 om 13:45

Wat denken jullie over een gemakkelijke receptje en deze keer heb ik het met de frambozen, braambessen, druiven gebruikt van in de tuin!

Eentje gemaakt met mascarpone, room en speculaas en fruit en vandaag heb ik nog eens gemaakt met boudoirs koekjes in plaats van speculaas koekjes

Ingrediënten :
# 250 gram mascarpone
#250 gram volle room
# 3 eetlepels suiker
# fruit zoals braambessen , frambozen , druiven, vijg,
# een klein handvol chocolade druppels( 60 gram)
# 12 stuks speculaas ( kruimelen) of je kan het ook doen met boudoirs in kruimel of heel kleine stukjes

Bereiding :
# klop in een grote kom de room met mascarpone en suiker met de mixer tot er stijve pieken ontstaan
# De slagroom is stijf genoeg als de slagroom er niet uitvalt als de kom ondersteboven word gehouden.
# Voeg dan de chocolade druppels bij de mascarpone- room mengsel
# verdeel eerst wat gekruimelde speculaas of gekruimelde boudoir dan wat mascarpone room mengsel en dan het fruit en wat enkele bakvast chocolade druppels in mooie glazen
# herhaal dit nogmaals
# laat even afkoelen in de koelkast
# smakelijk iedereen !

#dessert #toetje #room #mascarpone #frambozen #braanbessen #eigenfruit #lekker #smullen #delicious #herfst #yummy #sogood #easyrecipes #easy ##

Reactie plaatsen

Reacties

Ann Haezebaut
3 jaar geleden

graag receptie aub